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青紙２号 黒打 菜切包丁 210㎜ #1447 焼栗柄 手作り 鍛造 月光作 月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁の詳細情報
月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁。月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁。菜切包丁 | 職人がつくる伝統の包丁「剣謙心」。完全手作り！完全日本製！ です。昔ながらの伝統的な手作りの包丁です。伝統工芸士の鍛冶屋さんに特注したものを私が仕上げています。何と言っても切れ味のすばらしさが一番の特徴です。青紙２号は長切れするのでプロ用の刃物に使用する鋼です。一般的な青紙２号の包丁に比べて、刃先を硬く、薄く仕上げていますので、切れ味が鋭く、料理の時間が短縮できます。210㎜ですので、万能で余裕のサイズです。刃 : 青紙２号、刃渡り約210mm、全長約385mm、刃幅約60mm、刃厚約1.6㎜（中央付近）、重量 約233g。柄：焼栗手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！ コメントも大歓迎！ ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。青紙2号 クラッド 黒打 万能包丁 180㎜ G1647 焼栗柄 月光作。アイリスオーヤマ おまかせさん ダブル真空保温調理鍋 2.7L。ステンレス ・フライパン3点セット（箱無し）。新品 ストウブ ピコ・ココット ラウンド 20cm グレー staub 両手鍋。【美品】取扱説明書&おすすめレシピ付き クリステルLシリーズ20cm 2.9㍑。日向産 本榧 まな板 無節柾目 一枚板 木 新品 (C99)。ハンドメイド 包丁 両刃。未使用✨️シャープ ヘルシオ ホットクック 2.4L レッド KN-HW24F。【新品未使用】きまぐれブラック 包丁
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