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断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書。最高なお菓子の作り方 | インスタパティシエ ryuta（片山龍太。断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書。パティシエ初心者やこれから始める方向きです。パティシエ現役の時に参考にしておりました。今は使用していないため、お安く致します。お菓子の勉強を始める方へおすすめです。本棚の整理の為出品します。洋菓子の辞書も付いての価格ですハードカバー 5冊+辞書送料込み価格です。セット定価 104,854 円 +税 でしたこの価格ではお得ですので、これからパティシエの勉強を始める方や現役のパティシエさんに、オススメです スポンジ バターケーキクレープ スフレ プディング あげ菓子チョコレート 糖菓 細工菓子 パイ シュークリーム イースト菓子 冷菓 氷菓 フルーツ菓子洋菓子の専門事典 菓子の言葉、意味が引けます。便利です非常にたくさんのレシピが写真、解説と載っています。 細工菓子も載っています。飴細工、チョコレート細工、パステヤージュ、マジパン細工の写真行程、レシピも豊富です不明点ありましたらコメントいただけたらと思います。 状態は綺麗ですが、自宅保管ですのでご理解下さい。たばこ、ペット無し。専門書で、他で買うよりもお買得にしております。#パティシエ #ケーキ #洋菓子 #チョコレート #細工菓子　#ケーキ本 #菓子 #菓子道具 #菓子型 #菓子本#マジパン#お菓子#専門書#飴細工。はじめての、やさしいお菓子|書籍詳細|扶桑社。中学 教材 参考書 ファーストマニュアルA。よくわかる数学 III 田島一郎著 旺文社。(CD付き)理英会ばっちりくんドリル応用編　全55冊セット。未使用 2025 共通テスト 直前対策問題集 Jシリーズ。令和7年度一級建築士 テキスト トレトレ。アメリカ占星学教科書第6巻　小惑星占星学。ワールドワイドキッズ　TOUCH DICTIONARY 1-6。SAPIX サピックス 最新　6年生　2023 一年間分テスト。平成18年～令和5年18冊 司法試験 論文過去問答案パーフェクトぶんせき本 裁断。理英会　ばっちりくんドリル　基礎編　44冊　常識　受験　小学校　数　図形　記憶。CPA会計学院　公認会計士講座　短答試験全科目テキスト問題集セット。増進会 Z会 旬報　京大受験科 コース